Protein: Alle essenziellen Aminosäuren (die Bausteine von Proteinen) sind in ausreichenden Mengen aus zwei veganen Proteinquellen enthalten: Erbsenprotein und Protein aus braunem Reis.
Die Fette im Huel Complete Nutrition Riegel kommen aus Kakaopulver, Leinsamenpulver und Sonnenblumenöl – sowie bei der Geschmacksrichtung Peanut Caramel zusätzlich aus Erdnüssen.
Kohlenhydrate: Die Kohlenhydrate im Huel Complete Nutrition Riegel stammen vorwiegend aus Weizen, wobei auch andere Zutaten kleinere Mengen liefern.
Ballaststoffe: überwiegend löslich, unterstützen die normale Darmfunktion.